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局所联动,全面开展食品安全隐患专项检查_国内频道_东

发布日期:2020-06-18 04:43   来源:未知   阅读:

为进一步加强武侯区农贸市场、超市、餐饮店等重点场所食品安全监管,规范生鲜产品、冷冻肉品、水产品的经营,做好常态化疫情防控措施,严防疫情反弹。武侯市场监管人放弃周末休息,坚守岗位,局所联动,紧抓重点环节,全面开展食品安全隐患专项检查,进一步织密织牢市场监管领域防护网,确保全区市民群众的“菜篮子”安全。

迅速行动,加强监督检查

6月13日?14日,武侯区市场监督管理局组织工作人员,由局党组书记、局长王佳舟,局党组成员、副局长汪杰分别带队,全面开展食品安全隐患专项检查。

在检查过程中,检查人员以生鲜、冷冻猪肉、牛肉、羊肉、鸡鸭肉等畜禽肉类、水产品及其制品为重点品种,针对商家是否履行进货查验义务、有没有索证索票、是否建立购销台账等,以及是否落实每日消杀工作,工作人员口罩佩戴、测量体温等情况进行全面排查、严格监管。

武侯区市场监督管理局党组书记、局长王佳舟带队检查农贸市场畜禽肉类的溯源情况

武侯区市场监督管理局党组书记、局长王佳舟带队对“盒马鲜生”商超进行检查

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